荔浦芋头可以选择蒸或者煮的方式进行烹饪，这两种方法都能让芋头呈现出软糯的口感和香甜的味道。以下是两种不同的烹饪方式的简单介绍：
1. 蒸：将芋头清洗干净后，放入蒸锅中蒸制。蒸锅上汽后20-30分钟即可，具体时间与芋头大小有关，中大号的芋头一般蒸20分钟左右；小芋头也可以切片蒸，会更加软糯。蒸好后即可食用。
2. 煮：将荔浦芋头用刷子清洗掉外皮上的泥土（不要去皮），加没过芋头的水继续煮20分钟。这样做不仅能确保芋头熟透，还能防止营养流失。煮好后取出晾凉即可去皮食用。
不同的烹饪方式会直接影响芋头的口感和味道，因此可以根据个人口味爱好来选择具体的烹饪方法。总的来说，无论是蒸还是煮，荔浦芋头都能带来绝佳的味觉享受。
